Ravioli s suhimi paradižniki

- 500 g raviolov z zelišči (art. 5275) 

- 280 g kremnega sira 

- 100 g skute 

- 1 svećenj rukole 

- 100 g posušeni paradižnik (art. 15649) 

- 50 g pinjol 

- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja (art. 19608) 

- sol 

Za začetek v ponvi popecite pinjole, pri čemer pazite, da se ne zažgejo. V posodi za kuhanje zavrite vodo za raviole in dodajte sol. V večji ponvi segrejemo 3 žlice olja, dodamo en del sesekljanega posušenega paradižnika. Po dveh minutah dodajte kremni sir in skuto. Rahlo segrevajte, da se vse skupaj poveže. Po potrebi dodajte malo vode, v kateri so se kuhali ravioli. Ko se sir popolnoma stopi, dodajte raviole in previdno premešajte. Dodajte nekaj nasekljane rukole in pinjole. Postrežemo na krožniku in okrasimo s pinjolami, suhim paradižnikom in rukolo.