Predjedi

Cheesecake v slani različici, z dišečimi gobami je idealna predjed, a tudi prigrizek ob aperitivu. Sestavine in priprava.

Vsaka posamezna sestavina je sama po sebi nakaj posebnega, skupaj pa združujejo izvrstno kombinacijo okusov, ki navdušujejo

Predjed ali lahka glavna jed z mediteranskim pridihom, za katero potrebujete največ 30 minut.

Eksplozija okusov, idealna za hladne jesenske dni, ki popolnoma dopolnjuje s kozarcem rdečega vina.

Kremna juha iz bučk je zelo preprosta jed, lahko pa jo obogatite s hrustljavim popečenim kruhom in panceto ali rakovimi repi in pokrovačami, ki ste jih rahlo popekli na maslu in zalili s konjakom.

Kremasta, okusna idealna za crostine, bruschette ali blazinice in košarice iz listnatega testa. Pripravljena v samo nekaj minutah.

Muffini z bobom so popoln zalogaj za vsako priložnost. Postrežemo jih same ali s kremo iz boba. Fantastični so kot prigrizek ob aperitivu, za lahko večerjo ali predjed.

Brstični ohrovt v novi različici – na nabodalu. V kombinaciji s slanino in kremo iz gorgonzole se bodo ​​razveselili tudi tisti, ki niso veliki ljubitelji ohrovta in njegovega okusa.

Fritata z blitvo je odlična tako kot predjed kot lahka glavna jed. Seveda se lahko namesto blitve poigrate in naredite s špinačo ali toskansko mešanico zelenjave .... Kombinacij je res veliko.

Hrustljava in okusna predjed, enostavna za pripravo in odlična kot malica ali prigrizek za aperitiv. Namesto jurčkov lahko uporabite tudi šampinjone ali bukov ostrigar.

Uživajte v fantastični kombinaciji špargljev in jajc, osvežilne solate in kreme iz suhega paradižnika.