Ta stran uporablja piškotke za boljšo uporabniško izkušnjo, enostavnejšo uporabo strani in prikaz ponudbe. Z uporabo te strani se strinjate z uporabo piškotkov.
PRIPRAVA
ODMRZOVANJE (za 2 kosa): V hladilniku - 4,5 h. Odtajane fileje splaknite pod tekočo hladno vodo in jih osušite s kuhinjsko papirnato brisačo. Pred uporabo termično obdelati.
Priprava:
Ponev: V ponvi s prevleko proti prijemanju segrejte olje in vanj položite že odtaljene fileje. Pecite jih na srednje močnem ognju, dodajte sol, poper in po želji začimbna zelišča. Na polovici peke fileje prelijte z malo belega vina in jih obrnite.
Lonec: V loncu kuhajte v rahlo osoljeni vodi 10 minut čebulo, korenček in lovorov list. Nato dodajte neodtaljene fileje in jih pustite kuhati 7 minut. Fileje vzemite iz vode in jih po okusu začinite z ekstra deviškim oljčnim oljem, drobno narezanim peteršiljem in limoninim sokom.
Ventilacijska pečica: V pekač s prevleko proti prijemanju dodajte malo ekstra deviškega oljčnega olja, položite že odmrznjene fileje, dodajte še malo olja, soli, popra, začimbna zelišča in po želji strok česna. Postavite v pečico na srednjo rešetko in pecite pribl. 13 minut na 200°C.
Po odtajanju ne zamrzujte ponovno.
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.
SESTAVINE
Sestavine:
Fileti kapskega osliča in/ali atlantskega osliča.
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.
POREKLO PROIZVODA
Vrsta in področje ulova je označena s številko, ki se nahaja pred črko L v oznaki lota. 1- Fileti kapskega osliča (Merluccius capansis/Merluccius paradoxus) Znanstveno ime: (Merluccius capansis/Merluccius paradoxus) Področje ulova: ulovljen v JV Atlantskem oceanu. Ribolovno orodje: vlečne mreže 2- Fileti atlantskega osliča (Merluccius hubbsi) Znanstveno ime: (Merluccius hubbsi)
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.
HRANILNE VREDNOSTI
Hranilne vrednosti | na 100g | % preporučene dnevne količine na 100 g |
---|---|---|
Energija Energijska vrednost | 359 kJ 85 kcal | 4% - |
Maščobe od tega nasičene maščobne kisline | 1,9 g 0,2 g | 3% 1% |
Ogljikovi hidrati od tega sladkorji | 0,0 g 0,0 g | 0% 0% |
Prehranske vlaknine | 0,0 g | - |
Beljakovine | 17,0 g | 34% |
Sol | 0,4 g | 6% |
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.
NAČIN SHRANJEVANJA
Proizvod hraniti v zamrzovalniku na temperaturi pri -20 °C. Uporabno najmanj do: glej datum odtisnjen na embalaži.
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.
ALERGENI
Proizvod ne vsebuje:
- Jajca
- Orašasti plodovi
- Naravni proizvodi
- Mleko
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.
INFORMACIJE ZA KUPCA
FILETI OSLIČA
Fileti kapskega osliča in/ali atlantskega osliča. Hitro zamrznjeno.
Informacije na teh straneh so navedene skrbno in natančno. Obstaja možnost, da se sestavine bofrost*ovih proizvodov spremenijo. Iz tega razloga lahko obstajajo razlike med podatki na tej strani in na samem proizvodu, ki vam je bil dostavljen na dom. Zato vas prosimo, da v trenutku prevzema preverite informacije, navedene na pakiranju.